Textes tirés du livre Erri de Luca

Il y a peu, Paul s’est vu recevoir un livre d’un.e incconnu.e. Il nous partage des passages du livre qui l’ont touchés comme en réponse à ce présent inattendu. Vous pourrez aussi lire un poème de Paul Eluard (PE) sur la page de droite. Les écrits...

Recette du cake à l’orange

Notre pâtissier Thierry nous propose une recette qu’il a appris au côté du pâtissier Bruno Montcoudiol meilleur ouvrier de France ! Variante du fameux cake au citron, Thierry a pu expérimenter le cake à l’orange. Pour découvrir la recette, cliquez ici....